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超簡単でめちゃくちゃ美味しい、あん肝酒蒸しの作り方

あん肝がスーパーにも出回る季節になりましたね。これまでは、以前記事も書いているレンジであん肝ポン酢ばかり作っていたのですが、最近何となく作ってみた酒蒸しが簡単でめちゃくちゃ美味しかったので、あん肝レシピ記事第2弾と相成りました。個人的には、...
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【蒸し器不要】ぷるぷるトマト茶碗蒸しのレシピ

突然レシピ投下第2弾。崎陽軒+DELIで買ったトマト茶碗蒸し(※1)が美味しかったので、ヒロヲカさんのツイートで見た水蒸蛋(※2)のレシピを洋風にアレンジして作ってみました。少ない材料&工程でぷるっぷるの感動的な美味しさです。ちょっと良い宿...
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レンジで低温調理風 簡単あん肝ぽん酢のレシピ

レンジで簡単にふわっとろのあん肝ぽん酢が出来ました!待ち時間は長いですが、作業時間は10分程度で絶品あん肝ぽん酢が作れます。
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